Chablis
Chablis
Domaine Daniel Dampt & fils 2020 Chablis er en flot og sprød Chablis, med udsøgt mineralitet, fremstillet på Chardonnay druer fra både gamle og nye vinstokke fra vinmarkerne lige syd for byen Chablis.
De ældre vinstokke når en alder på omkring 30 år og tilføjer kompleksitet og struktur, mens de yngre tilføjer frugt og friskhed.
Og den ældgamle og unikke Kimmeridgian jord, skaber en udsøgt og ekstraordinær mineralitet.
Dette sammen med lagring på stål tanke, skaber en enestestående, sprød, mineralsk og sublim Chablis, der både afspejler druesortens og terroirets karakter og charme.
Duften er indbydende og aromatisk med kølige frugtige noter af moden pære, citrus og nødder, samt en friskhed og elegance af mineraler.
Smagen er fyldig, saftig og som duften elegant komplimenteret af mineraltet. Koncentreret, frugtig med afbalanceret og mineralske undertoner.
Serveringsforslag
Bør nydes ved 8-10C grader og gerne i selskab med fiske og skaldyrsretter, som Moules Marinières, østers, det store skaldyrs fad og hvidfisk, samt franske snegle, vegetariske retter og lyst kød.
Levering & afhentning
Levering & afhentning
Selmer Vin bestræber sig på at tænke på bæredygtigt, derfor benytter vi så vidt muligt genbrugsemballage til forsendelse for at skåne klimaet. Samtidig samler vi så mange pakke som muligt inden afsendelse for at gøre transporten så effektiv som muligt.
Forsendelsen
af varerne sker med Post Nord eller anden fragtmand. Vi samler så mange pakker
sammen som muligt og sender som regel vin af sted to gange om ugen.
Leveringstiden er typisk 2-4 dage.
Der er fri fragt ved bestilling for over kr.
700,-. Ved mindre bestillinger tillægges fragtomkostninger kr. 79,-
Leveringen sker i dagtimerne. Såfremt der
ønskes levering til anden adresse, f.eks. arbejdsplads, kan dette angives.
Alle bestillinger kan efter aftale også afhentes
på vores lager i Tommerup Erhvervspark – 5690 Tommerup St.